Bereidingstip :

Voor het maken van een kalfsschnitzel neem je een kalfslapje. Je neemt 1 of 2 eieren en daar voeg je kruiden aan toe zoals peper, zout en eventueel een beetje satékruiden. Je wentelt de kalfslapjes in het gekopte eimengsel. 

Daarna haal je de kalfslapjes door het paneermeel. Deze zelfgemaakte kalfsschnitzels bak je op een niet te hoog vuur in een goeie klont boter. 

SMAKELIJK !!!